Хозяйство Алтайского района

  • Введение
  • Географическое положение
  • Рельеф
  • Природно-климатические условия
  • Внутреннии воды
  • Сыроделие
  • Винзавод
  • История мараловодства
  • Туризм
  • Археологичекие памятники
  • Геологические памятники природы
  • Легенды
  • Галерея
  • Список литературы
  • Авторы
  • Главная
  • Говоря о районе нельзя сказать о том, чем занимаются люди, живущие здесь.

    Визитной карточкой Алтайского района является его сыроделие. Построенный в 1927 году маслосырозавод стал крупнейшим в районе. Молоко здесь представляет исключительно ценное сырье для изготовления сыра. Полученное в предгорьях района, оно способствует правильному созреванию сырового теста. Так как богатое сочетание климатических условий, почвенные ресурсы позволяют получить молоко с высоким содержанием микроэлментов, питательными вещвсвами. Именно оно является важным сырьем для производства сыра.
    Продукцию завода можно встретить в магазинах всего края.


    Алтайский маслосырозавод

    Интересным предприятим является винозавод, который образовался 1947г. С 60-70-х гг. получило развитие изготовление плодово-ягодных вин. Разлив вин производился в ручную через воронку.
    В настоящие время завод производит безалгогольные напитки.

    Основной сферой деятельности является сельское хозяйство. Оно представлено раздичными сельхозпредприятиями и фермерскими хозяйствами. Занимаются, как уже было сказано, полеводством и мясомолочным животноводством, а так же отраслями, перерабатывающими это сырье.

    Крупной перспективной отраслью сельского хозяйства стало мараловодство.
    Панты во все времена употребляли жители Юго-Восточной и Восточной Азии.


    Панты маралов

    Способ добычи пантов многие века был один - убийство марала-рогача. Прогрессивные русские промышленники задумались об изменении добычи пантов. У них появилась идея содержать маралов в вольерах и ежегодно производить срезку.
    В Алтайском районе первым стал заниматься мараловодством совхоз "Горный". В апреле 1965 г. маралы были завезены из Солонешенского района, с этого момента их стали здесь разводить.

    Настоящей гордостью района и его славой являются сады. Своеобразный микроклимат способствует успешному выращиванию ягод и фруктов. Сады раскинулись на площади свыше тысячи гектаров. Яблони и груши, малина и смородина, слива и вишня, облепиха и земляника почти ежегодно дают богатые урожаи. Свыше 20 тысяч центнеров витаминной продукциив свежем и консервированном виде отправляют в районы края и в соседние регионы садоводы и преработчики Алтайского района.

    В районе занимаются и рыболовством. Прудовое рыболовство начало свое развитие в 60-е годы. Тогда были построены большие сети прудов, Практически во всех хозяйствах были свои пруды. В 70-е годы рыблолвство погрузилось в состояние застоя. Сейчас оно получило вторую жизнь. Построен и пущен в эксплуатацию коптильный цех, начато производство соленой и копченой рыбы.

    В районе развивается пчеловодство.


    Пчеловодство

    Также здесь находится единственный в крае пенькозавод, продукция которого славилась по всей России. Сейчас пенькозавод перепрофилированна выпуск льноволокна.